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Feines Plunder- und Blätterteiggebäck, lockere Briochekipferl, mürbe Kipferl und natürlich unsere süßen Dinkelprodukte verfeinern jede Kaffeejause. Vom Versöhnungsstangerl über die einzigartigen Rahmkipferl bieten wir Produkte, die es so nur bei uns gibt. Echte Handwerksprodukte aus der Meisterbäckerei, keine Auftauprodukte der Industrie. Dafür reiben wir den Mohn und die Nüsse für unsere Füllungen täglich frisch, verwenden nur österreichische Milch, Butter und Topfen, die Eier kommen aus dem Burgenland vom Eierhof Bleier. Weil regionale Produkte auch aus regionalen Zutaten bestehen sollen. Dinkel-Rosinen-Schoko.pdf Adobe Acrobat Dokument 24.8 KB

Räucherlachs Dt. Kaviar aus Seehasenrogen Forellenfilet Matjesfilet Thunfisch Forellen – Wildlachskaviar Sardellenfilet natur oder scharf Klassiker Bauernschinken Rauchschopf Pfefferkarree Kümmelbraten Kürbiskernkarree Salami-Auswahl Haussalami Pfeffersalami Salami im Käsemantel Dies und Das Osso Collo Luftgetrockneter Schinkenspeck Schwarzwälder mit Tete Moin Käseröschen Bauernschinken mit kl. Schinkenröllchen Schinken im Oberskren Chilibauch Rind Rindersaftschinken Pute Schwarzwälder/schwarze Pute mit Tete Moine Käseröschen Ger. Putenbrust Putensalami Mindestabnahme 5 Stk./Sorte Käsetheke Salzburger Emmentaler mit Kapernbeere Kürbiskernkäse mit Feige/Feigenmousse Chilikäse mit Tomaten Käseröllchen auf Gurke Mozarella mit Tomaten Camembert mit Traube/Nuss Käse von Ziege oder Schaf Hüttenkäse mit Olive Brie mit Traube/Nuss Aufstriche Eiaufstrich Kürbiskernaufstrich Pfefferoniaufstrich Frischkäseaufstrich Bauernspeckaufstrich/Grammelaufstrich nach Rückfrage Noch etwas Farmer/Rohkostsalat Ei garniert